Italien

Loacker Gran Lareyn 2017

Gran Lareyn er fremstillet på den norditalienske drue, Lagrein, og er inspireret af harpespilleren Lareyn, der spillede til prins Torcols fester, hvor vinen varmede deltagernes hjerter.

Vinen har en delikat, frugtig bouquet med intense antydninger af vanilje, krydderier, eukalyptus og skovbær. En elegant rødvin med en fyldig og frugtig smag med bløde tanniner og en lang, behagelig finish.

Vi ser ikke meget Lagrein herhjemme, men her er chancen for at prøve den til diverse kødretter på såvel svin som okse og vildt eller til hårde oste.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 13,5% Alkohol

Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino DOP 2020

Dejlig, fyldig og fløjlsblød vin fremstillet på 90% Negroamaro og 10% Malvasia Nera fra lavtydende vinmarker med 15-25 år gamle vin stokke i Brindisi i det sydlige Puglia.

 GODT KØB!

Druerne høstes ved håndkraft sidst i september måned og begge sorter gærer sammen ved 23-25°C i 8-10 dage med jævnlig délestage og remontage (rack and return hhv. pumping over). Efter malolaktisk gæring kommer 80% af vinen på rustfri stål, mens de sidste 20% får 8 måneder på brugte 500 liter tonneaux fade.

Vinen har intense aromaer af solbær, vanilje og chokolade. Smagen opleves som fyldig, fløjlsagtig og elegant.

Nyd vinen ved 15-16 grader - gerne tomat- eller kødbaserede pastaretter eller braisseret rødt kød og vildt.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 13,5% Alkohol.

Réva Barolo 2017

Réva Barolo er lavet med Nebbiolo-druer fra syd- og sydvestvendte marker, der ligger ca. 260-360 meter over havoverfladen i Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba og Grinzane Cavour. Høsten foregår manuelt og der laves kun 4.500 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugte egetønder

Det hér er super elegant rød frugt, salvie, og en anelse tobak. Elegant, men stadig fyldig med flot struktur og forbavsende tilnærmelige tanniner for så ung en Barolo.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2021 - JAMESSUCKLING.COM
92 points til Réva Barolo DOCG 2017

2021 - ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE
91 points til Réva Barolo DOCG 2017

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Barolo Cannubi 2017

Réva Barolo er lavet med Nebbiolo-druer og 100% af Lampia-klonen fra en af Barolo's MGA-marker (Cru), den østvendte Cannubi mark i Barolo. Høsten foregår manuelt og der laves kun 2.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugte egetønder og yderligere 6 måneders flaskelagring før frigivelse.

Réva Barolo Cannubi er über elegant! En sublimt balanceret vin, der starter med duftnoter af hengemte krydderier, kirsebær og lakrids. Smagen er fyldig og vedholdende med en skøn struktur med smukt samspil mellem syre og tannin.

1 kasse indeholder 3 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol 
LEVERES I OWB

Tidligere anmeldelser:

2021 - JAMESSUCKLING.COM
96 points til Réva Barolo Cannubi 2017

2021 - ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE
93 points til Réva Barolo Cannubi 2017

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Barbera d'Alba Superiore 2020

Réva Barbera d’Alba Superiore er lavet med Barbara-druer fra hhv. San Sebastiano i  Monforte d'Alba MGA-marken (Cru) Ravera i Novello, ca. 360-380 meter over havoverfladen. Høsten foregår manuelt og der laves kun 15.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30 dages maceration på ståltank efterfulgt af 12 måneder på eg.

Fyldig, struktureret og vedholdende vin med noter af røde bær, kandiseret frugt og krydderier. På en gang fyldig og med stor friskhed og absolut 100% drikkeklar lige nu.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Tidligere anmeldelser:

2020 - JAMESSUCKLING.COM
92 points til Réva Barbera d’Alba Superiore 2018

Réva Dolcetto d’Alba

Réva Dolcetto d’Alba er lavet med Dolcetto-druer fra San Sebastiano i Montforte d'Alba, ca. 360 meter over havoverfladen. Høsten foregår manuelt og der laves kun 10.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering i ståltank med 10-15 dages maceration efterfulgt af yderligere 6 måneders modning i ståltank

Frisk og enormt imødekommende vin med stor, stor drikkevenlighed, for det hér smager skønt med noter af kirsebær, peber og lavendel. Super balance i syre- og tanninstruktur. Du får 

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 12,5% Alkohol.

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Borgo dei Trulli smagekasse m/6 flasker italiensk rødvin

Smagekassen indeholder:

3 flasker - MASSERIA BORGO DEI TRULLI PRIMITIVO SALENTO IGP - Klik og læs mere her.

3 flasker - MASSERIA BORGO DEI TRULLI SALICE SALENTINO DOP - Klik og læs mere her.

Begge vine har struktur, intensitet og stor velsmag – og de giver smæk for hver en skilling! Med denne Trulli smagekasse får Du muligheden for at gå ombord tre flasker af hver af de to herlige vine.
Vinene har masser af fylde, smag og power. De er fremstillet af Masseria Borgo Dei Trulli fra Puglia i Italien, et hus, hvis vines kvalitet giver stor Value for money. Vinene er da også meget populære hos vores kunder som et "Virkelig Godt Køb!"

Med smagekassen får Du mulighed for at smage/teste to af vinene fra dette særdeles populære vinhus og vi tør næsten godt garantere en fantastisk smagsoplevelse til en fantastisk smagsprøvepris!

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl.

Réva Nebbiolo d'Alba 2020

Réva Nebbiolo d’Alba er lavet med Nebbiolo-druer fra sydvendte marker, ca. 360 meter over havoverfladen. Høsten foregår manuelt og der laves kun 10.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med skinkontakt i stål i 30 dage fulgt af 12 måneder på østrigsk eg.

Fyldig og elegant smagsprofil med ganske bløde tanniner. Stor aroma med hints af blomster, røde bær og krydderier.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2020 - JAMESSUCKLING.COM
91 points til Réva Nebbiolo d’Alba DOC 2018

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Barolo Cannubi 2018

Réva Barolo Cannubi er lavet med Nebbiolo-druer og 100% af Lampia-klonen fra en af Barolo's MGA-marker (Cru), den østvendte Cannubi mark i Barolo. Høsten foregår manuelt og der laves kun 2.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugt eg og yderligere 6 måneder på flaske før frigivelse.

Réva Barolo Cannubi 2018 er über elegant! En super flot balanceret vin med rødfrugtede noter af hindbær og kirsebær samt krydrede noter af merian, oregano og rosmarin. Smagen er fyldig og vedholdende med en skøn struktur med smukt samspil mellem syre og silkebløde tanniner.

Lad gerne vinen ligge adskillige år i kælderen, før Du nyder den. Det fortjener den! 

1 kasse indeholder 3 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol 
LEVERES I OWB

Aktuelle og tidligere anmeldelser:

2022 - Raphaelle Vecchione - WineCritic.com
96 points til Réva Barolo Cannubi 2018

2021 - JAMESSUCKLING.COM
96 points til Réva Barolo Cannubi 2017

2021 - ROBERT PARKER - WINE ADVOCATE
93 points til Réva Barolo Cannubi 2017

---

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Fratelli Alessandria Barolo Del Comune di Verduno 2018

Fratelli Alessandria har til denne Barolo benyttet druer fra 5 glimrende kalkstensholdige vinmarker i Verduno: Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto og Rocche dell'Olmo. I alt kun ca. 4 ha. vinmarker med en gennemsnitsalder på stokkene på ca. 25 år.

Druerne høstes manuelt og gennemgår ca. 4 ugers maceration ved 26-28 grader, inden vinen får ca. 3 år på store (20-40 hl.) fade af slavonsk og fransk eg, 2 måneder på ståltank og mindst 6 måneder på flaske før frigivelse.

Resultatet er en fremragende Barolo med den klassiske, spicy & elegante Verduno-stil. Næsen byder på rose, røde bær, nåleskov og krydderier. Både fyldig og super poleret vin med en pikant smag af røde kirsebær, hindbær, stjerneanis og hvid peber. Fløjsagtige tanniner og frisk syre giver vinen en fantastisk struktur.

Hvis Du ikke kan lade vinen ligge - og det bør Du næsten gøre den næste håndfuld år - så sørg for behørig dekantering og nyd den til rødt kød og vildt - og meget gerne med svampe eller trøfler som en del af opskriften.  

96 point - Wine Enthusiast

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Fratelli Alessandria Barolo Del Comune di Verduno 2017

Fratelli Alessandria har til denne Barolo benyttet druer fra forskellig vinmarker i det kalkstensholdige Verduno.

Druerne høstes manuelt og gennemgår ca. 4 ugers maceration ved 26-28 grader, inden vinen får ca. 3 år på store (20-40 hl.) fade af slavonsk og fransk eg, 2 måneder på ståltank og mindst 6 måneder på flaske før frigivelse.

Vilde, røde bær, kamfer, trøffel og dybe krydderier i næsen. Elegant struktur og super lækker, kompleks og nærmest pikant smag med skøn, ungdommelig spændstighed. Smagsmæssigt støder man på modne moreller og kirsebær, hindbærkompot, stjerneanis og tobak - og det hele holdes sammen af stramme, fintkornede tanniner.

Vinen vil være på toppen fra nu og frem mod 2033-2035, men sørg for nu for behørig dekantering og nyd den til rødt kød, lam og vildt - gerne langtidsbraiseret som f.eks. osso buco - og meget gerne med rodfrugter, svampe eller trøfler som en del af opskriften.  

94 point - Wine Enthusiast

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Fratelli Alessandria Barolo Del Comune di Verduno 2019

Fratelli Alessandria har til denne Barolo benyttet druer fra forskellige kalkstensholdige vinmarker i Verduno. I alt kun ca. 4 ha. vinmarker med en gennemsnitsalder på stokkene på ca. 25 år.

Druerne høstes manuelt og gennemgår ca. 4 ugers maceration ved 26-28 grader, inden vinen får ca. 3 år på store (20-40 hl.) fade af slavonsk og fransk eg, 2 måneder på ståltank og mindst 6 måneder på flaske før frigivelse.

Resultatet er en fremragende Barolo med den klassiske, spicy & elegante Verduno-stil. Næsen byder på rose, røde bær, nåleskov og krydderier. Både fyldig og super poleret vin med en pikant smag af røde kirsebær, hindbær, stjerneanis og hvid peber. Fløjsagtige tanniner og frisk syre giver vinen en fantastisk struktur.

Hvis Du ikke kan lade vinen ligge - det bør Du egentlig gøre den næste håndfuld år - så sørg for omhyggelig dekantering og nyd den til rødt kød og vildt - og meget gerne med svampe eller trøfler som en del af opskriften, eller med en risotto milanese til.  

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2018

Barolo Gramolere - som den eneste af Alessandrias marker er Gramolere beliggende i Montforte d'Alba og ikke i Verduno(!) - er den mest potente af husets vine, hvor man i duft og smag finder både finesse og power, der udmønter sig i mørk, balsamisk frugt, kirsebær, lakrids, tobak samt en knivspids urter og chokolade. Der er flot modenhed over i frugten, men finishen er klassisk tør med modne, faste tanniner, der holder frugten i skak. Eftersmagen har fremragende længde, og vil med yderligere flaskelagring (Jeg vil estimere potentialet til mellem 20 og 40 år(!)) bare tiltage i kompleksitet. Med andre ord går denne vin trygt fremtiden i møde!

Barolo Gramolere vil vise sit værd, når den serveres korrekt (bourgogneglas og tempereret til 16-18°) og sættes sammen med den rette mad, som i dette tilfælde kunne være enkle kødstykker med stegeflade, især Piemontes kraftige, rustikke braisere-retter, svamperisotto eller stegt hårvildt.

94 point - Robert Parker's Wine Advocate

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% alkohol.

Denne lille familievirksomhed fra 1870 er med 5. generation gået fra at lave virkeligt gode vine, til at tilhøre eliten, ikke bare i Verduno, men er et hus, som nu nævnes, når de bedste Barolo-producenter sammenfattes. Frat. Alessandria har bl.a. besiddelser på topmarkerne Monvigliero og San Lorenzo i Verduno, og sikrede sig fra 2001 årgangen også en bid af berømte Gramolere i Monforte d'Alba. Alessandria-familiens mission er ganske enkelt at producere elegant terroir-vin af bedste kvalitet.

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2015

Alessandria's Gramolere mark ligger - som den eneste af husets marker - i Montforte d'Alba og ikke i Verduno.

Barolo Gramolere er den mest potente af husets vine, og i denne smukke 2015-udgave finder man i duft og smag både finesse og power, der udmønter sig i mørk, balsamisk frugt, kirsebær, lakrids, tobak samt en knivspids urter og chokolade. Der er flot modenhed over i frugten, men finishen er klassisk tør med modne, faste tanniner, der holder frugten i skak. Eftersmagen har fremragende længde, og vil med yderligere flaskelagring (Jeg vil estimere potentialet til mellem 20 og 30 år(!)) bare tiltage i kompleksitet. Med andre ord går denne vin trygt fremtiden i møde!

Barolo Gramolere vil vise sit værd, når den serveres korrekt (bourgogneglas og tempereret til 16-18°) og sættes sammen med den rette mad, som i dette tilfælde kunne være enkle kødstykker med stegeflade, især Piemontes kraftige, rustikke braisere-retter, svamperisotto eller stegt hårvildt.

95+ point - Robert Parker's Wine Advocate

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% alkohol.

Denne lille familievirksomhed fra 1870 er med 5. generation gået fra at lave virkeligt gode vine, til at tilhøre eliten, ikke bare i Verduno, men er et hus, som nu nævnes, når de bedste Barolo-producenter sammenfattes. Frat. Alessandria har bl.a. besiddelser på topmarkerne Monvigliero og San Lorenzo i Verduno, og sikrede sig fra 2001 årgangen også en bid af berømte Gramolere i Monforte d'Alba. Alessandria-familiens mission er ganske enkelt at producere elegant terroir-vin af bedste kvalitet.

Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno 2019

Håndlavet enkeltmarksbarolo fra 0,8 ha. af den fremragende Verduno-mark San Lorenzo, som er nabomark til Monvigliero - San Lorenzo er dog væsentlig mere prisvenlig og er altid et fremragende køb.

Fratelli Alessandria sidder på et lille stykke af eftertragtede, syd-sydøstvendte rækker med en jordbund sammensat af sand, silt, kalk og kalksten. Topbetingelser, så alt er så godt, som det bliver.

Stilistisk kan vinen minde lidt om Monvigliero, men beliggende lidt lavere på den modsatte side af vejen mod Roddi giver San Lorenzo typisk vin med et lidt mere modent aromabillede i sin ungdom.

Druerne macereres godt tre uger rustfri stål, og lagres herefter tre år på to fade af slavonsk eg med nogle år på bagen og resultatet er ganske beskedne 5.000 flasker årligt.

Duft og smag har stor kompleksitet med rød og mørk frugt med pibetobak, tørrede blomster, læder, efterårs-skovbund, tørrede svampe og lidt orangeskal. Vinen besidder den elegance, som er Verduno-vinenes kendemærke, men samtidig er der stor aromaintensitet, hvor der hele tiden er nye nuancer at finde - og vinen synes at blive ved og ved.

Nydes af bourgogneglas ved 16-19° til langtidsbraiseret kød, til oksefilet med svampetilbehør, risotto med rørhatte, til fjer- eller hårvildt med 'efterårstilbehør' og ikke mindst til den piemontesiske pastaklassiker, agnolotti del plin.

Her er stort potentiale, ca. 20-25 år, hvis Du ellers kan lade vinen ligge...

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2019

Barolo Gramolere fra Gramolere-marken, der som den eneste af Alessandrias marker er Gramolere beliggende i Montforte d'Alba og ikke i Verduno(!), er den mest potente af husets vine, hvor man i duft og smag finder både finesse og power, der udmønter sig i mørk, balsamisk frugt, kirsebær, lakrids, tobak samt en knivspids urter og chokolade.

2019 er en flot, klassisk årgang i Barolo og der er flot modenhed over i frugten, mens finishen er klassisk tør med modne, faste tanniner, der holder frugten i skak. Eftersmagen har fremragende længde, og vil med yderligere flaskelagring (Jeg estimeret potentialet til at være mellem 20 og 40 år(!)) bare tiltage i kompleksitet. Med andre ord går denne vin trygt fremtiden i møde!

Barolo Gramolere vil vise sit værd, når den serveres korrekt (bourgogneglas og tempereret til 16-18°) og sættes sammen med den rette mad, som i dette tilfælde kunne være enkle kødstykker med stegeflade, især Piemontes kraftige, rustikke braisere-retter, svamperisotto eller stegt hårvildt.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% alkohol.

Denne lille familievirksomhed fra 1870 er med 5. generation gået fra at lave virkeligt gode vine, til at tilhøre eliten, ikke bare i Verduno, men er et hus, som nu nævnes, når de bedste Barolo-producenter sammenfattes. Frat. Alessandria har bl.a. besiddelser på topmarkerne Monvigliero og San Lorenzo i Verduno, og sikrede sig fra 2001 årgangen også en bid af berømte Gramolere i Monforte d'Alba. Alessandria-familiens mission er ganske enkelt at producere elegant terroir-vin af bedste kvalitet.

Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno 2018

Håndlavet enkeltmarksbarolo fra 0,8 ha. af den fremragende Verduno-mark San Lorenzo, som er nabomark til Monvigliero - San Lorenzo er dog væsentlig mere prisvenlig og er altid et fremragende køb.

Fratelli Alessandria sidder på et lille stykke af eftertragtede, syd-sydøstvendte rækker med en jordbund sammensat af sand, silt, kalk og kalksten. Topbetingelser, så alt er så godt, som det bliver.

Stilistisk kan vinen minde lidt om Monvigliero, men beliggende lidt lavere på den modsatte side af vejen mod Roddi giver San Lorenzo typisk vin med et lidt mere modent aromabillede i sin ungdom.

Druerne macereres godt tre uger på rustfri stål, og lagres herefter tre år på to fade af slavonsk eg med nogle år på bagen og resultatet er ikke mere end ca. 5.000 flasker årligt.

Duft og smag har stor kompleksitet med rød såvel som mørk frugt med noter af pibetobak, tørrede blomster, læder, efterårs-skovbund, tørrede svampe og lidt orangeskal. Vinen besidder, også i den varme årgang 2018, den elegance, som er Verduno-vinenes kendemærke, men samtidig er der stor aromaintensitet, hvor der hele tiden er nye nuancer at finde - og vinen synes at blive ved og ved.

Nydes af bourgogneglas ved 16-19° til langtidsbraiseret kød, til oksefilet med svampetilbehør, risotto med rørhatte, til fjer- eller hårvildt med 'efterårstilbehør' og ikke mindst til den piemontesiske pastaklassiker, agnolotti del plin.

Her er stort potentiale, 20+ år, hvis Du ellers kan lade vinen ligge...

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15% Alkohol

Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno 2017

Håndlavet enkeltmarksbarolo fra 0,8 ha. af den fremragende Verduno-mark San Lorenzo, som er nabomark til Monvigliero - San Lorenzo er dog væsentlig mere prisvenlig og er altid et fremragende køb.

Fratelli Alessandria sidder på et lille stykke af eftertragtede, syd-sydøstvendte rækker med en jordbund sammensat af sand, silt, kalk og kalksten. Topbetingelser, så alt er så godt, som det bliver.

Stilistisk kan vinen minde lidt om Monvigliero, men beliggende lidt lavere på den modsatte side af vejen mod Roddi giver San Lorenzo typisk vin med et lidt mere modent aromabillede i sin ungdom.

Druerne macereres godt tre uger på rustfri stål, og lagres herefter tre år på to fade af slavonsk eg med nogle år på bagen og resultatet er ikke mere end ca. 5.000 flasker årligt.

Duft og smag har stor kompleksitet med rød såvel som mørk frugt med noter af pibetobak, tørrede blomster, læder, efterårs-skovbund, tørrede svampe og lidt orangeskal. Vinen besidder den typiske Verduno-elegance, men samtidig er der lidt større tyngde og strukturel intensitet i vinen samtidig med stor aromaintensitet, hvor der hele tiden er nye nuancer at finde - og vinen synes at blive ved og ved.

Nydes af bourgogneglas ved 16-19° til langtidsbraiseret kød, til oksefilet med svampetilbehør, risotto med rørhatte, til fjer- eller hårvildt med 'efterårstilbehør' og ikke mindst til den piemontesiske pastaklassiker, agnolotti del plin.

Her er stort potentiale, 20-30 år, hvis Du ellers kan lade vinen ligge...

94 point - Wine Advocate

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15% Alkohol

Réva Barolo 2015

Réva Barolo er lavet med Nebbiolo-druer fra syd- og sydvestvendte marker, der ligger ca. 260-360 meter over havoverfladen i Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba og Grinzane Cavour. Høsten foregår manuelt og der laves kun 4.500 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugte egetønder.

Næsen byder på aromaer af cedertræ og kamfer, som møder et strejf af tørrede urter. I mnden støder man på tranebær, stjerneanis, tørret salvie og blodappelsin. Flot struktur med rank syre og ganske tilgængelige tanniner.

Det er ganske oplagt madvin og gerne til langtidsbraiseret kød som f.eks. osso buco eller brasato al barolo.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2019 – DECANTER
95 points til Réva Barolo DOCG 2015

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Nebbiolo d'Alba 2021

Réva Nebbiolo d’Alba fra topårgangen 2021 er lavet med Nebbiolo-druer fra sydvendte marker, ca. 360 meter over havoverfladen. Høsten foregår manuelt og der laves kun 10.000 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med skinkontakt i stål i 30 dage fulgt af 12 måneder på østrigsk eg.

Fyldig og elegant smagsprofil med ganske bløde tanniner. Stor aroma med hints af blomster, røde bær og krydderier.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2020 - JAMESSUCKLING.COM
91 points til Réva Nebbiolo d’Alba DOC 2018

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Barolo 2018

Réva Barolo er lavet med Nebbiolo-druer fra syd- og sydvestvendte marker, der ligger ca. 260-360 meter over havoverfladen i Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba og Grinzane Cavour. Høsten foregår manuelt og der laves kun 4.500 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugte egetønder.

Næsen byder på aromaer af cedertræ og kamfer, som møder et strejf af tørrede urter. I mnden støder man på tranebær, stjerneanis, tørret salvie og blodappelsin. Flot struktur med rank syre og ganske tilgængelige tanniner.

Det er ganske oplagt madvin og gerne til langtidsbraiseret kød som f.eks. osso buco eller brasato al barolo.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2019 – DECANTER
95 points til Réva Barolo DOCG 2015

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Réva Barolo 2019

Réva Barolo er lavet med Nebbiolo-druer fra syd- og sydvestvendte marker, der ligger ca. 260-360 meter over havoverfladen i Monforte d'Alba, Novello, Serralunga d'Alba og Grinzane Cavour. Høsten foregår manuelt og der laves kun 4.500 flasker af denne vin årligt.

Spontan fermentering med 30-35 dages maceration fulgt af 24 måneder i brugte egetønder.

Næsen byder på aromaer af cedertræ og kamfer, som møder et strejf af tørrede urter. I mnden støder man på tranebær, stjerneanis, tørret salvie og blodappelsin. Flot struktur med rank syre og ganske tilgængelige tanniner.

Det er ganske oplagt madvin og gerne til langtidsbraiseret kød som f.eks. osso buco eller brasato al barolo.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol.

Tidligere anmeldelser:

2019 – DECANTER
95 points til Réva Barolo DOCG 2015

Hos Réva i Langhe producerer den unge winemaker komet, Gianluca Colombo syv forskellige, fantastiske neo-klassisk piemontesiske naturvine, herunder Barolo, Barbera, Nebbiolo d’Alba, Dolcetto samt Langhe Bianco og alle er vinene dyrket efter økologiske principper og har gennemgået en naturlig fermentering. Réva står altså for en moderne Piemonte-vinstil med fokus på druernes naturlige frugt, frem for fad.

Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016

* TOPÅRGANG i Brunello di Montalcino!

Denne fuldblodstoscaner er en klassiker fra Banfi og Sangiovese-druerne fra den allerede legendariske 2016 årgang er håndplukket på det helt rigtige modningstidspunkt og efter en temperaturstyret gæring på en blanding af eg og rustfri stål har vinen lagret 2 år på store franske egetønder for 80%'s del og de sidste 20% har ligget på franske barriques.

Duften er intens og frugtdrevet med noter af blomme, kirsebær og krydrede noter fra fadet. Vinen er fyldig og magtfuld med modne og ret fine og ikke mindst velintegrede tanniner giver sammen med en behageligt afstemt syre vinen en fornem struktur. Perfekt til fyldige og intenst smagende retter som f.eks. en Bistecca alle Fiorentina. Eller nyd vinen enten i fred og ro eller i det bedste selskab som meditationsvin. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol.

Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!

Castello Banfi Rosso di Montalcino 2019

DEN SENSTE TOPÅRGANG i Montalcino!

En klassiker fra Castello Banfi - og her i den fantastiske årgang 2019, en årgang, som var højtbesungen allerede før høsten pga. de fremragende klimaforhold henover sæsonen.

Efter en temperaturstyret gæring på rustfri stål har vinen lagret 3-6 måneder på en blanding af store franske egetønder og franske barriques.

Det hér dufter af Sangiovese. Brombær og hindbær møder noter af kaffe og tobak. Skøn struktur, hvor den modne frugt balanceres af Sangioveses karakteristiske friske syre.

Nyd vinen til f.eks. vildt og mellemlagrede oste. 

En kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14,5% Alkohol.

Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!

Cantina di Negrar Recioto della Valpolicella 2020

Den søde og aromatiske, røde vin "Recioto" stammer fra hjertet af Valpolicella-distriktet fra bakkerne omkring byen Negrar, hvor druerne dyrkes på stejle terrasser med god dræning og optimal soleksponering.

Her har Cantina di Negrar valgt at benytte 70% Corvina Veronese og ca. 15% af hhv. Corvinone og Rondinella.

Høsten foregår manuelt og først hen imod midten af oktober hvor sukkerindholdet er højt. Efter høsten tørres druerne (appassimento) i kassetter indtil de efter endt tørring vinificeres. Tørringen resulterer i en opkoncentering af sukkerindholdet, men bidrager også en ændring i både duft og smag i den tørrede druemasse.

Vinen lagrer efter endt gæring i mindst 18 måneder på franske fade fra Allier og Nevers.

Resultatet er en både kompleks og vinøs, sød vin, som har en nuanceret og intens duft af søde, modne kirsebær og mørke skovbær, mens den i munden er både fyldig og intens.

Fantastisk til blåskimmeloste, chokolade- eller bærdesserter og en klassiker til risalamande (med kirsebærsovs)

En kasse indeholder 6 flasker - 50 cl. 12,5% Alkohol.

Banfi Col di Sasso 37,5 cl.

Banfi er hele 12 gange på 17 år kåret til "Årets italienske vineri" og hér har de begået en dejlig, saftig rødvin på et blend af Sangiovese og Cabernet Sauvignon, hvor både gæring og den efterfølgende korte lagring er foregået på temperaturstyrede rustfri ståltanke for at bevare størst mulig friskhed i vinen.

Smuk rubinrød vin med masser af moden frugt som kirsebær, blommer og blåbær med et strejf af solbær og et klædeligt peber-touch.

Server Col di Sasso ved en 15-17 grader til kødbaserede retter, mellemlagrede oste eller bare som et hyggeglas i utide.

1 kasse indeholder 12 flasker - 37,5 cl 13% Alkohol.

Tenuta Fenice Nero d'Avola La Fenice Risorge 2022

Poggioreale var tidligere en vigtig vinlandsby på Sicilien og hér voksede Dino Taschetta op, præcis som generationer af hans familie før ham.

Et jordskælv i 1968 lagde Poggioreale i ruiner i 1968 og en ny by blev opført længere ned ad bjerget. Vinmarkerne, som lå ovenover landsbyen, blev vanskeligere tilgængelige og følgelig forsømt igennem årtier og så meget desto mere er der nu, hvor mange af de øens ældste Nero d'Avola vinstokke er fjernet, er der grund til at påskønne, hvad der er tilbage. Dino vendte for nylig tilbage til familiegodset og begyndte at genoprette vingården.

Winemaker Dino Taschetta: "Denne drue er Siciliens bedste blå druesort!"

Intense nuancer af modne kirsebær, brombær, balsamico, som er en kreation spækket med sorte frugter. En vin med en flot struktur, der smukt understøtter den modne, overvejende mørke frugtkarakter.

Prøv vinen til f.eks. stegeretter på oksekød, vildt, lam, intenst smagende kødbaserede pastaretter samt faste oste.

     VIVINO: 4,1

En kasse indeholder 6 flasker  - 75 cl. 14% Alkohol

Castello Banfi ExcelsuS 2017

ExcelsuS er en formidabel vin, hvor et blend af 60% Cabernet Sauvignon og 40% Merlot indgår et smukt ægteskab med Montalcinos terroir.

Gæringen finder sted på Banfi's Horizon tanke (fransk eg og rustfri stål), hvorefter vinen modner ca. 18 måneder på 350 liters franske egefade.

ExcelsuS er en intens vin med en meget intens bouquet, hvor frugtnoterne antager en nærmest jammy karakter. Frugten ledsages af noter af krydderier, tobak og kaffe fra fadlagringen.

Stor vin, hvor elegance møder stor fylde, søde. Smuk balance mellem frugtkoncentrationen, vinens syreniveau og de modne tanniner - og så har ExcelsuS en utrolig længde.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15,5% Alkohol

Castello Banfi Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto 2017

Denne vin er lavet på 100% Sangiovese og druerne kommer fra 3 specifikke parceller på Castello Banfis vinmark, Vigna Marrucheto. Marrucheto er blevet plantet tilbage i 2009, og første årgang med denne vin blevet lavet i 2016.

Denne vin har lagret i 30 måneder på fransk eg, hvor efter den er flaskelagret inden frigivelse også.

Super elegant og raffineret duft og kompleksiteten understreges af frugtnoterne af modne kirsebær, røde blommer og tilmed lidt hvid fersken sammen med super flot håndteret integrering af fadet i den færdige vin.

Vinen er fyldig og samtidig levende med sin skønne, forfriskende syreprofil. Tanninerne er både modne og fintkornede og smukt indkorporerede i frugten.

Server Vigna Marrucheto til elegante, elaborerede kødretter - tænk både rødt kød og vildt - med stor intensitet og kompleksitet.

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 15,5% Alkohol

Banfi ASKA Bolgheri Rosso DOC 2018

Nær Montalcino i det skønne Toscana finder man Castello Banfi, der siden grundlæggelsen i 1978 er blevet kendt og anerkendt for at fremstille vin af høj kvalitet. At Castello Banfi hele 12 gange er løbet med den flotte titel som "Best Italian Winery" ved Vinitaly, taler sit eget tydelige sprog.

ASKA er produceret af Cabernet Sauvignon samt blot en mindre procentdel Cabernet Franc fra Banfis egne marker i Bolgheri, et område nær kysten i provinsen Livorno, der er blevet berømt på flotte vine på Bordeaux-druer.

Duften er intens og ganske kompleks med kirsebær, blåbær og et jammy udtryk, som møder noter af tobak og kakao fra fadet, for man kan sagtens fornemme, at vinen har ligget på fade - 10 måneder, nærmere betegnet - og den er fyldig og samtidig blød og behagelig og den koncentrerede frugt balanceres af fine, modne tanniner.

Nyd f.eks. ASKA til retter på vildt eller til modne oste.

Tidligere anmeldelser:

92 point - James Suckling
93 point - Wine Spectator Insider

1 kasse indeholder 6 flasker - 75 cl. 14% Alkohol

Ultima Edizione di Villa Farnia Quattro Uve

Farneses winemaker, Filippo Baccalaro, har fået frie hænder til denne vin og han har valgt at benytte forskellige druer fra forskellige regioner - også altså ikke kun fra Abruzzo. Vinen er lavet på Montepulciano, Sangiovese, Primitivo og Negroamaro.

Fans af syditalienske vine vil næsten med sikkerhed falde for Ultima Edizione med dens indsmigrende duft, der er smækfyldt med brombær og skovbær, som går over i en mere blommet stil med kort tid i glasset. Frugten komplementeres af lidt peber, lakrids og krydderurter samt lidt vaniljekrydring fra fadet. Vinen er fyldig, blød og rund og bare super behagelig. Her er ingen voldsom syre eller kantede tanniner.

Nyd Ultima Edizione til hygge i sofaen, til intense kødbaserede pastaretter, en god bøf eller endda en burger.

En kasse indeholder 6 flasker – 75 cl. 14,5% Alkohol

Faliero Piemonte Rosso

Det her kunne sagtens blive årets sommervin!

Faliero Piemonte Rosso er en frisk og ligefrem vin, fremstillet på Barbera.

Druerne macereres og gærer i temperaturstyrede rustfri ståltanke og lagres derefter 7 måneder på de for tiden så populære betontanke for at sikre friskhed og en snert af mineralitet i den færdige vin.

Den medium fyldige vin er frisk med duft af hindbær, kirsebær og et strejf af ribs. Typisk for Barbera er det den friske syre, der karakteriserer vinen og ikke tanninerne.

Nyd Faliero Piemonte Rosso til en god lasagne, til klassisk antipasti eller til havefesten.

1 kasse indeholder 6 flasker - 100 cl. 13% Alkohol